Fläskpannkaka

Fläskpannkaka går att göra otroligt närings- och proteinrik om du använder rätt typ av ingredienser.

Ingredienser:

7 st ägg
2 dl vetemjöl
600 g fettfri mjölk
500 g grynost/keso
300 g skinka
3 st gula lökar
1 tsk salt

Gör så här:

1. Vispa äggen och mjölet till en slät smet. Tillsätt sen mjölken. Tillsätt salt.
2. Stek skinka & lök.
3. Häll keso, skinka & lök i en smord ugnsform.
4. Häll på äggstanningen.
5. Grädda i 200 grader ca 40 minuter.
6. Toppa med lingonsylt.

Näringsinnehåll:

En portion på 350 gram:
Kalorier: 315 kcal
Protein: 35 gram